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獲紐約時報評選為,世界十大美食的鼎泰豐,被喻為台灣飲食界的傳奇,在這傳奇背後,有一位堅毅的客家女性,她就是創辦人楊秉彝的妻子賴盆妹,客家電視台將鼎泰豐的故事,拍攝成單元劇"十里桂花香"要帶大家來看,成功企業背後的小故事。

專注細心地料理著客家美食,不論配料、外觀都要達到一百分,她是鼎泰豐的靈魂人物賴盆妹,就是這股堅持把事情做到最好的精神,鼎泰豐才能30多年來歷久不衰,廣受大眾歡迎。

描述名餐廳鼎泰豐的戲劇"十里桂花香"為了忠實傳達出,鼎泰豐對美食的堅持,拍攝前演員都得接受美食製作特訓,就怕無法完整地,將大企業的文化呈現出來。

"十里桂花香"自7月5日起,每週日晚間8點播出,要看一位客家女性賴盆妹和夫婿楊秉彝如何胼手胝足,成就一段台灣美食奇蹟。

 

 

引用自:【徐慧玲.蕭鴻瀚/台北】http://news.pchome.com.tw/society/hakkatv/20090705/index-12467976002080306002.html

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