十里桂花香官方部落格

名聞遐邇的臺北鼎泰豐，昨天、今天南下新竹大遠百舉辦美食秀，現場排隊老饕源源不絕，部分饕客還專程從桃園、苗栗趕來風城搶搭美食列車，大遠百透露，光事前的預購就破百萬元，新竹消費潛力真不是蓋的。

鼎泰豐、大遠百為了這一場美食秀動員龐大人力，現場數十名師傅現做小籠包等美食的畫面，也吸引影片導演全程拍攝記錄。美食秀上午11點登場，不斷湧入的饕客，讓6樓活動中心成了美食殿堂，其中人稱“皮薄餡靚個頭小”的招牌小籠包，人氣最旺。

曾獲“紐約時報”選為世界十大美食餐廳的鼎泰豐，昨天現場限量販售現做小籠包、蝦肉蒸餃、菜肉蒸餃、冷凍大包、冷凍粽子、原盅雞湯/牛湯（冷凍 )、赤豆松糕（冷藏 )、酸辣湯、蝦肉紅油抄手、菜肉紅油抄手等。

大遠百透露，這幾天預購電話接到手軟，光事前的預購金額就破百萬元，預計昨天、今天的營業額將超過200萬元，除了展現鼎泰豐美食的魅力無法擋，也再一次讓人見識到新竹地區的驚人消費潛力。

“鼎泰豐”為楊秉彝、楊賴盆妹夫妻所創設，目前由第二代楊紀華經營，楊賴盆妹為桃園客家人，生性刻苦勤奮，客家電視臺特別以他們辛勤的人生故事為主軸，拍攝電視劇“十裡桂花香”，並已在客家電視臺播映完畢，預定25日晚間8點起重播。

引用自: 大紀元報 http://www.epochtimes.com/gb/9/9/6/n2647991.htm